728x90 반응형 채소키워먹기2 공심채(모닝글로리) 키우기 화분에 공심채 키워먹기 (2) 3월중순에 씨앗 심어서 키우기 시작한 공심채입니다. 자르지 않고 계속 놔뒀더니 공심채가 자라서 쓰러지고 있네요. 드디어 수확해보려고 합니다. 공심채 2~3마디정도 놔두고 자르기 시작했어요. 베란다에서 자란 공심채라서 조금 웃자란 상태입니다. 마디 사이가 엄청 멀리 있네요. ㅎㅎ 공심채도 곁가지가 나온다고 합니다. 그래서 2~3번 수확할수 있다고 하네요.가늘긴 하지만 그래도 이정도면 잘 자란것 같아요. 작은 화분에서 한움큼의 공심채를 수확했습니다. 저면관수 화분에 심어서 그런지 뿌리가 잘 내려있네요. 근데 여름이다 보니 물이 고여있어서 그런지 자주 안갈아주다보니 냄새가 나기 시작하네요.생수병 반 잘라서 물구멍 내고 배양토 넣었어요. 그런다음 저면관수 화분에서 윗부분만 꺼내서 흙에 올려주었어요. 공심채도 은.. 2022. 5. 30. 공심채 키우기/ 동남아 채소 키워먹기 공심채는 줄기의 속이 비어있다 하여 공심채라 불리는 아열대 채소다. (특징) +아열대성 채소로 동남아시아 태국, 필리핀, 베트남에서 자생하는 채소이다. +시금치와 비교하여 칼슘, 비타민B2등이 2배, 칼슘이 5배정도 함유되어 있다. +초세가 왕성하여 재배성이 좋고, 잎이 부드럽고 줄기 식감이 좋다. +엽색이 다소 진한 녹색이고 잎끝이 창처럼 뽀족하다. +특별한 맛과 향이 없지만 볶음요리, 샐러리, 녹즙등으로 다양하게 이용된다. (재배시 유의 사항) +파종후 30일 정도면 수확이 가능하다. +잎길이가 30cm 정도 자라면 수확적기이고 +가위로 1~2마디를 남기고 수확하면 며칠후 바로 양옆으로 곁가기가 나온다. +공심채는 물을 좋아하기 때문에 수분이 마르지 않도록 관리하고, 물을 주는 횟수에 따라 수확량이 .. 2022. 4. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형
