728x90 반응형 자몽에이드만들기1 자몽에이드 만들기 자몽 자몽은 감귤류에 속하는 열매이다.과즙이 풍부하고 단맛, 신맛, 쓴맛이 조금 난다.효능 자몽 반개만 먹어도 하루의 비타민C를 섭취할수 있고 감기예방, 피로회복, 숙취에 좋다. 칼륨과 식이섬유가 풍부하여 혈압조절과 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 주고 동맥경화나 체중조절에도 도움을 준다고 한다. 자몽 제철은 11월부터 이고 1~2월에 당도가 가장 높다. 자몽이 한참 당도가 올라가있는 시기라 생각되어서 과일가게에서 큼직한 자몽 7개를 1만원에 구매했다. 항상느끼는 거지만 자몽은 진짜 사이즈가 크다.자몽 베이킹소다 뿌려서 깨끗하게 씻어줬다. 자몽 껍질을 사용할게 아니라서 조금은 덜 신경쓰면서 씻었다. 은근히 수입산 과일은 껍질 세척이 너무 스트레스다.자몽 껍질은 두꺼워서 그냥 벗기기에 좀 힘들다. 이러땐.. 2022. 2. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형
