728x90 반응형 돈까스레시피1 초간단 돈까스 만들어 먹기 돈가스 만들려고 돈가스용 등심을 샀어요. 요즘 돈까스 튀겨서 파는 제품들이 많이 나오는데 귀찮게 뭐하러 만들어 먹나 싶지만 애들이 파는 돈까스 너무 맛없다고 해서 오랜만에 돈까스 만들기로 했어요. 만들고 보면 정말 간단한게 돈까스랍니다. 돈까스용 돈등심 600g 구매했어요. 잘 눌러져 있어서 좋았어요.핏물은 거의 없었지만 그래도 키친타월로 꾹꾹 눌러주었어요. 그리고 고기에 허브솔트 솔솔 뿌리고 후추도 솔솔 뿌렸어요.이 흰가루는 튀김가루예요. 전 원래 바삭한걸 좋아해서 웬만한 건 다 튀김가루를 사용해요~~ㅎㅎ밑간한 고기를 앞뒤로 튀김가루를 묻혀준다. 튀김가루부터 싹 다 묻히고 차곡차곡 쌓았어요.계란물이랑 빵가루도 준비한다. 빵가루에는 허브가루가 있어서 몇 스푼 넣고 휘휘 저어주었다.튀김가루(밀가루)--->.. 2022. 9. 28. 이전 1 다음 728x90 반응형
