728x90 반응형 공심채키워먹기1 공심채 키우기/ 동남아 채소 키워먹기 공심채는 줄기의 속이 비어있다 하여 공심채라 불리는 아열대 채소다. (특징) +아열대성 채소로 동남아시아 태국, 필리핀, 베트남에서 자생하는 채소이다. +시금치와 비교하여 칼슘, 비타민B2등이 2배, 칼슘이 5배정도 함유되어 있다. +초세가 왕성하여 재배성이 좋고, 잎이 부드럽고 줄기 식감이 좋다. +엽색이 다소 진한 녹색이고 잎끝이 창처럼 뽀족하다. +특별한 맛과 향이 없지만 볶음요리, 샐러리, 녹즙등으로 다양하게 이용된다. (재배시 유의 사항) +파종후 30일 정도면 수확이 가능하다. +잎길이가 30cm 정도 자라면 수확적기이고 +가위로 1~2마디를 남기고 수확하면 며칠후 바로 양옆으로 곁가기가 나온다. +공심채는 물을 좋아하기 때문에 수분이 마르지 않도록 관리하고, 물을 주는 횟수에 따라 수확량이 .. 2022. 4. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형