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간식만들기3

초간단 치즈 김치전 만들기 김장철은 다가오고 묵은 김치가 아직 좀 남아있어요.김치찌개도 해 먹고 김치 씻어서 김밥도 싸 먹고 김치를 활용한 요리는 정말 무궁무진하답니다. 오늘은 애들이 좋아하는 김치전을 만들었어요. 부침가루를 물에 조금 풀었어요. 그리고 김치는 잘게 잘랐어요. 부침가루 푼 물에 썰어둔 김치를 풍덩 넣고 버무려주었어요. 다른 건 아무것도 넣지 않았어요. 김치의 짭조름한 맛을 느끼고 싶어서요~~ㅎㅎ 급하게 막 굽다 보니 반죽한 김치 사진은 실종이네요. 4구짜리 프라이펜이 있어서 식용유 두르고 2~3스푼의 김치 반죽을 넣었어요. 앞뒤 노릇하게 구웠습니다. 전이 다 구워지면 모짤렐라 치즈를 한줌씩 올려주었습니다.불은 약불로 하고 뚜껑을 덮어주었습니다. 뚜껑을 덮지 않으면 치즈가 잘 녹지 않거든요.뚜껑을 덮자 습기가 차면서.. 2022. 10. 31.
통스팸 계란빵 만들기 주말에 아들이 인터넷 찾아보더니 통 스팸 계란빵 만들어 먹어야겠다고 혼자서 열심히 주방에서 왔다갔다한다. 주방에서 뭘 만들어 먹어도 좋은데 제발 뒷정리만 잘해줬으면 좋겠다. 그것도 잠시 엄마 스팸 있어, 엄마 계란은 어디에, 엄마,,, 엄마... 계속 부른다. 너무 귀찮았지만 그래도 요리해 먹겠다는데 기특해서 하나하나 찾아주었다. 재료는 스팸, 핫케이크 가루, 계란, 우유만 있으면 간단하게 만들수 있었다. 그리고 에어프라이어에 굽기만 하면 된다. 다행히 모든 재료가 집에 다 있었다.스팸 계란빵 만들기 재료: 스팸, 핫케이크가루, 계란, 우유일단 통 스팸 찢어지지 않게 속을 파낸다. 얼마나 조심스럽게 파는지 세월아 네월아 한참 걸렸다. 핫케이크 가루에 계란 하나 넣고 저어주었다. 핫케이크 가루를 조금만 했.. 2022. 4. 24.
모닝빵으로 모짜렐라치즈 와플 만들기 아이들 간식거리 찾다가 냉장고 안을 보니 냉장고에 모닝빵있고 모짜렐라치즈가 있다. 뭘 만들어볼까 하다가 와플을 만들어 먹기로 했다. 항상 냉장고에 있는 무염버터 와플팬에 발라주었다. 모닝빵도 꺼내고모짜렐라 치즈도 꺼냈다. 모닝빵 중간을 인정사정없이 뜯어서 반으로 갈라주었지만 다 자르지는 않고 조금 붙어있기는 한 상태다.갈라진 모닝빵안에 모짜렐라 치즈를 넣을수 있는만큼 듬뿍 넣어주었다. 달구어진 와플팬에 두개 올리니까 딱 맞다.와플팬을 천천히 덮어서 눌러준다.열을 받으면서 와플팬이 딱 닫힌다.몇분이면 완성되는 모닝빵 모짜렐라치즈와플이다. 금방 금방 만들수 있으니 속도를 내어서 계속 만들었다. ㅎㅎ쭉쭉 늘어나는 치즈가 먹음직스럽다.딸기잼이랑 연유에 찍어먹는 울막내찍어먹는거 귀찮다며 발라 달라고 하는 큰아들내.. 2022. 2. 25.
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