728x90 반응형 김치전만들기1 초간단 치즈 김치전 만들기 김장철은 다가오고 묵은 김치가 아직 좀 남아있어요.김치찌개도 해 먹고 김치 씻어서 김밥도 싸 먹고 김치를 활용한 요리는 정말 무궁무진하답니다. 오늘은 애들이 좋아하는 김치전을 만들었어요. 부침가루를 물에 조금 풀었어요. 그리고 김치는 잘게 잘랐어요. 부침가루 푼 물에 썰어둔 김치를 풍덩 넣고 버무려주었어요. 다른 건 아무것도 넣지 않았어요. 김치의 짭조름한 맛을 느끼고 싶어서요~~ㅎㅎ 급하게 막 굽다 보니 반죽한 김치 사진은 실종이네요. 4구짜리 프라이펜이 있어서 식용유 두르고 2~3스푼의 김치 반죽을 넣었어요. 앞뒤 노릇하게 구웠습니다. 전이 다 구워지면 모짤렐라 치즈를 한줌씩 올려주었습니다.불은 약불로 하고 뚜껑을 덮어주었습니다. 뚜껑을 덮지 않으면 치즈가 잘 녹지 않거든요.뚜껑을 덮자 습기가 차면서.. 2022. 10. 31. 이전 1 다음 728x90 반응형